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以紅色喜氣系列精緻大方的包裝,每盒均附提袋「台茶8號」,又稱「阿薩姆」,採用印度阿薩姆大葉種Jaipuri培育而成,茶湯色澤清澈艷紅,香氣醇厚,香氣中帶有淡淡的麥芽香,非常適合搭配牛奶調製成奶茶。
品種特色:
色:水色深紅濃厚,色澤與味道皆濃
香:迅速沖泡出,具有淡淡的玫瑰花香與麥香
味:滋味醇厚。
阿薩姆因較適合調製加料茶,故在加入牛奶後,茶湯轉為迷人的琥珀色,奶香中伴隨著濃郁茶香,「色」、「香」、「味」俱佳,且冷熱飲皆宜。
品種特色:
色:茶湯艷紅,琥珀色。
香:天然肉桂香氣、薄荷香(源自野生山茶)、清甜香。
味:甘醇味甜、入喉不澀、香味久久不散。
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「山茶」,台灣山茶是生長於台灣水沙漣(今日月潭地區)的原生種茶樹,在終年雲霧繚繞的山林野處中生長,經千百年來,靠自己的力量紮根、抽芽、茁壯;在大自然的定律下汰弱留強,每一片茶葉都飽含大地的能量。
品種特色:
色:茶湯金黃帶紅。
香:散發森林芬芳氣息,淡淡清香如花香般柔美。
味:甘醇溫厚、入喉不澀、甜潤順喉。
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「21號」由茶葉改良場以祈門茶種與印度大葉種Kyang育種而來,2008年正式命名紅韻。
品種特色:
色:茶湯金紅明亮。
香:香氣纖細精緻,充滿柚花蜜香與熟果香。
味:口味醇美,齒頰留香、入喉甜醇不澀,香氣久久不退。
可 依需求配合包裝如下 兩罐一盒或單罐分裝
沖泡方式:
沖泡水溫:95-100度
冷泡:取 3g茶葉置入 600cc 瓶裝礦泉水中,靜置冰箱 3-4小時後即可飲用甘甜冷泡茶。
(可依個人口味增減時間及水量)
熱泡:使用熱開水溫潤茶壼/杯後,將茶包置入 200cc熱開水中浸泡 半分鐘,倒出茶湯後即可飲用。
(可依個人口味增減時間及水量)
沖泡時間:第1泡30秒,第2泡以後泡1分30秒,第3泡之後約3分以上
資料來源:MOMO購物中心 - 【日月潭紅茶廠】日月潭紅茶 頂級組合(4件組)
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